Wabup Asahan Buka Lomba Masak Serba Ikan

Asahan, TuntasOnline.id – Wakil Bupati Asahan, Rianto, S.H., M.A.P., membuka Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Asahan dalam rangka memperingati Hari Ikan Sedunia, Rabu (11/11/2026).

Kegiatan yang berlangsung di Jalan Taufan Gama Simatupang, Kelurahan Sei Renggas, Kecamatan Kota Kisaran Barat, tersebut diikuti perwakilan dari 25 kecamatan di Kabupaten Asahan.

Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Asahan, Umar, S.P., M.M., dalam laporannya menyampaikan bahwa lomba tersebut bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein dan gizi.

Selain itu, kegiatan ini diharapkan dapat mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat, bergizi, dan menarik. Setiap kecamatan mengirimkan dua orang peserta untuk mengikuti perlombaan tersebut.

Dalam sambutannya, Wakil Bupati Asahan Rianto menegaskan bahwa konsumsi ikan memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga, khususnya sebagai salah satu upaya pencegahan stunting.

Menurutnya, ikan mengandung protein, omega-3, vitamin D, serta berbagai mineral penting yang dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh, termasuk otak anak.

Rianto mengajak masyarakat membiasakan konsumsi ikan sejak dini, terutama pada periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), sebagai langkah penting mencegah kekurangan gizi kronis yang dapat menyebabkan stunting.

"Melalui kegiatan ini, kita ingin mengedukasi masyarakat bahwa ikan merupakan sumber protein bergizi yang mudah diperoleh dan relatif terjangkau. Selain itu, berbagai olahan ikan dapat dikembangkan menjadi makanan yang lezat, sehat, dan menarik bagi keluarga," ujarnya.

Ia berharap lomba tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sarana berbagi pengetahuan dan meningkatkan kesadaran orang tua dalam menyediakan makanan sehat, bergizi seimbang, dan aman bagi keluarga.

Upaya tersebut diharapkan turut mendukung terwujudnya generasi Asahan yang sehat dan bebas stunting.

Adapun hasil perlombaan menempatkan Kecamatan Setia Janji sebagai Juara I, Kecamatan Aek Songsongan Juara II, dan Kecamatan Pulau Rakyat Juara III.

Sementara itu, Juara Harapan I diraih Kecamatan Kota Kisaran Barat, Harapan II Kecamatan Silau Laut, dan Harapan III Kecamatan Aek Kuasan.

Kegiatan tersebut turut dihadiri Kepala BP3MI Sumatera Utara, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, sejumlah kepala OPD, camat se-Kabupaten Asahan, TP PKK Kabupaten Asahan, Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Asahan, serta TP PKK kecamatan dan desa/kelurahan.

Rangkaian acara diawali dengan menyanyikan lagu Indonesia Raya, Mars Gemar Ikan, dan doa, kemudian dilanjutkan dengan laporan Kepala Dinas Perikanan serta sambutan Wakil Bupati Asahan.

Kegiatan berakhir sekitar pukul 12.00 WIB dalam keadaan aman dan lancar.