Bupati Asahan Panen Perdana Pisang Kepok Abu

Asahan, TuntasOnline.id - Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin, S.Sos., M.Si., melakukan panen perdana pisang Kepok Abu yang dikembangkan PT Hijau Surya di Kabupaten Asahan, Minggu (4/10/2026).

Panen perdana tersebut turut disaksikan Plt. Kepala Dinas Pertanian, Lurah Teladan Kecamatan Kisaran Timur, serta jajaran PT Hijau Surya.

Direktur PT Hijau Surya Biotechindo Kabupaten Asahan, Budi Chandra, menjelaskan Pisang Kepok Abu memiliki keunikan pada warna kulit buahnya yang abu-abu. Kondisi tersebut berbeda dari pisang kepok pada umumnya yang memiliki kulit berwarna hijau.

"Ini pisang Kepok Abu, warna luarnya abu-abu, sedangkan warna daging buahnya kuning. Teksturnya kenyal dan cocok untuk dibuat kukus, goreng maupun keripik," jelasnya.

Budi mengatakan, pisang tersebut merupakan hasil seleksi yang dilakukan PT Hijau Surya. Ke depan, pihaknya berencana mendaftarkan dan mengusulkan pelepasan varietas tersebut bersama Pemerintah Kabupaten Asahan kepada Kementerian Pertanian melalui bidang Perlindungan Varietas Tanaman.

Varietas tersebut direncanakan diusulkan dengan nama Pisang Kepok Abu Asahan Hijau Surya.

Sementara itu, Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin menilai hasil panen perdana menunjukkan kualitas pisang yang baik. Selain warna kulit yang berbeda, bagian dalam buah juga memiliki warna kuning.

"Kita lihat secara utuh kualitasnya baik. Dari luar terlihat abu-abu dan dalamnya berwarna kuning sehingga pada saat dimasak, dikukus dan digoreng kandungannya lebih baik," ujar Taufik.

Ia berharap Pisang Kepok Abu tersebut dapat terus dikembangkan dan dibudidayakan sehingga menjadi salah satu potensi pertanian yang memberikan manfaat bagi masyarakat dan daerah.

Panen perdana Pisang Kepok Abu tersebut berlangsung dengan baik dan menjadi bagian dari pengembangan potensi pertanian di Kabupaten Asahan.