Tubaba Raih Juara Harapan I Lomba Cipta Menu

Tulang Bawang Barat, Tuntasonline.Com - Kabupaten Tubaba meraih Juara Harapan I Lomba Cipta Menu pada Peringatan Hari Pangan Se-Dunia tingkat Provinsi Lampung yang berlangsung di Transmart Carrefour, Bandarlampung, 19-20 Oktober 2019.

Dalam kegiatan Lomba cipta menu Peringaran Hari  Pangan Sedunia  Yang di hadiri Ketua Kornelia Umar  dan Tim pegerak PKK Tubaba,Dan Keikutsertaan Kabupaten Tubaba pada kegiatan ini  dipimpin oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tubaba Ny Kornelia Umar SH.

Istri dari Bupati Umar Ahmad Ibu Kornelia  Maengatakan Pada Lomba Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA), Kabupaten Tubaba menampilkan nasi Uwi TTM Galam (Nasi Uwi Tempe, Tri, Melinjo, Gabus Lada Hitam yang diwakili oleh Kelompok Wanita Tani (KWT) Melati , Tiyuh Marga Dadi Kecamatan Batu Putih).Ucapnya,,.

"Menurutnya,Puwi dapat diolah menjadi oyek yang memiliki segala kelebihan dibandingkan dengan padi dan Makanan Tersebut mudah kita cari dan mudah kita olah sendiri.

Kornelia juga Menambahkan Tubaba menampilkan menu tersebut dengan berbagai pertimbangan. Paket Lunchbox Beragam,Bergizi, Seimbang Dan Aman (B2SA) dari bahan umbi-umbian berupa uwi merupakan salah satu potensi pangan lokal yang ada di Kabupaten Tulang Bawang Barat, karena uwi memiliki sumber kalori nabati potensial non padi yang ternyata banyak kandungan lemak, kalsium, zat besi, vitamin A dan C yang baik untuk tubuh kita,Cetusnya"(HR)